你不会认为微波炉爆米花会致命吧。全国各地的爆米花生产厂有数百人因吸入双乙酰气体而患病。许多人患上了一种可能使人衰弱的肺部疾病闭塞性细支气管炎更广为人知的说法是“爆米花肺”。一些人死于它．美国鼓励一些雇主对可能致命的职业病进行定期监测。

在3月发布的指导文件中，OSHA和NIOSH推荐使用肺活量测定法一个(PDF)，作为监测和早期发现呼吸系统危害的工具。这一声明是在多年之后宣布的争议二乙酰一种被微波爆米花制造商用来制造黄油味的化合物。

“越来越多的公司开始意识到它们对employees’健康和最终利润的危害和影响，”Craig Mellock，产品开发总监说美国工业医疗．

肺量测定法是一种常见的肺功能测试(PFT)，可以帮助监测有害职业环境下肺功能随时间的变化。肺功能的变化可能表明需要个人防护设备，如呼吸器，并需要改善工作环境。

a - m Systems’在帮助企业实施一个成功的监控项目方面的作用是为他们提供必要的设备。肺活量计和viral-bacterial过滤器来鼻夹和喉舌，这些产品必须符合OSHA/NIOSH准则，并经认证符合ATS和人．

他的公司提供现场健康检查，认为越来越多的公司正在积极监测employees’的健康状况。

“越来越多的公司选择进行检测，即使没有医生的命令，作为对呼吸机使用的部分许可，”梅尔洛克说。“过去，雇主只会对他们被迫遵守的标准进行合规测试。公司的长期利益是为workman’的赔偿诉讼建立一个更好的辩护。”

新的指导方针为雇主提供了一个路线图和清单，以建立一个有效的、以肺活量计为基础的筛查和监测项目。在另一份传单中，OSHA也会通知员工一个(PDF)每6个月至3年可能需要进行一次肺活量测定试验，视乎工作中接触危险的类型而定。

关于二乙酰及其替代品(2,3-戊二酮)的争议迫使美国国家职业安全与健康研究所(NIOSH)为最大接触量和监测要求制定一个国家标准。

在上个月公布的一份标准草案中，NIOSH建议在每周40小时的工作中，双乙酰的暴露量应保持在十亿分之五以下。在这个水平下，工人有1 / 1000的机会因接触双乙酰而导致肺功能下降。

对于职业暴露于二乙酰或其替代品的工人，NIOSH建议一个全面的监测计划:

这包括制定一项医疗监测计划，包括肺功能的肺活量测试，对发现肺活量异常的工人进行医疗评估，在评估之前消除接触，并在群体基础上分析医疗监测和肺活量数据(流行病学监测)，以评估基于工作、任务、区域和其他暴露指数的工作相关风险因素。

流行病学监测的目的是协助监测医生优先考虑和评估干预措施的有效性。确定肺活量的过度下降，甚至在正常范围内，提供了最好的干预机会，以防止损害职业性肺病的发展。

梅尔洛克说，公司在遵守工作场所安全标准方面应该征求专家的意见。

“经验法则是永远依靠工业卫生研究以及卫生学家的相应建议。”他说。“最终，他们是负责向公司提供建议的人。”